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今天要介绍的这款酒,名叫“最长一场雪,椰子咖啡,波特”,这个名字来自于一首佛罗里达的颂歌。这种丰富的奶油波特有着富有层次感的椰子和新鲜烤咖啡的味道,这可以让你在品味它的时候有一种感受到冬日仙境的感觉,即使你身处任何地方。

这款酒的香味与奶油、椰子糖、咖啡、巧克力、烤麦芽的香味极其相似,颜色是深棕黑色,泡沫不持久。

酒在入口时偏轻,浓稠的奶油椰子味跟相对轻盈的酒体完全是两码事,如此轻的酒体竟然能承载这么饱满的风味却丝毫不见风味的疲软和紊乱,椰子,咖啡,烤麦芽和奶油味随着酒液柔润的充盈口腔,丝毫没有香精和不适感,自然通透清新。适合发烧级酒友。

这款酒属于常见的波特啤酒类型,深烘麦芽的味道不如其他波特,世涛风格明显,但比欧陆风格还要硬派,少了甜美与果香的个性,满是巧克力、咖啡、焦糖、坚果味,有着最典型,一般人最熟悉的味道。啤酒花与酵母的香气,个性被隐藏的很好,颜色深但酒体适中,不会太厚,气泡感低。味稍苦。综上所述,这是一款适合发烧级酒友品鉴的一款美式波特,在品尝的时候搭配奶制品,肉类,煎炸类食物最为合适。

今天就是这些,明天在带大家喝点别的。祝大家新年快乐,万事如意。

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